وزارة الصحة تحجز أكثر من 18 طنًا من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك أغلبها من المرطبات
أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن حجز 18,445 طنًا من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، خلال شهر ديسمبر الجاري، وذلك في إطار حملات مراقبة تزامنت مع احتفالات السنة الإدارية الجديدة. وشملت الكمية المحجوزة 17,325 طنًا من المرطبات وموادها الأولية.
وأوضحت الهيئة، في بلاغ لها، أن الكميات المحجوزة شملت أيضًا 1,12 طنًا من اللحوم البيضاء، وذلك ضمن 3752 عملية مراقبة ميدانية.
وأوضحت الهيئة، في بلاغ لها، أن الكميات المحجوزة شملت أيضًا 1,12 طنًا من اللحوم البيضاء، وذلك ضمن 3752 عملية مراقبة ميدانية.
كما أصدرت فرق المراقبة 9 قرارات غلق لمحلات صنع المرطبات، وأجرت 91 تحليلاً مخبريًا للمرطبات وموادها الأولية، منها 78 تحليلاً مكروبيولوجيًا و13 تحليلاً فيزيوكيميائيًا. وتم تحرير 81 محضرًا عدليًا ضد المخالفين.
وأرجعت الهيئة أسباب الحجز والإغلاق إلى عدم استيفاء ظروف التحضير والخزن للشروط الصحية، انتهاء تاريخ الصلوحية، وجود حشرات، التعليب غير الصحي، انتشار الفطريات، والتعفن.
34°
24°
Comments
0 de 0 commentaires pour l'article 300303