حملات رقابية: حجز 62 طنًا من مواد غذائية غير صالحة وغلق 19 محلًا
أسفرت حملات رقابية مكثفة نفذتها الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال الأسبوعين الأخيرين عن حجز نحو 62 طنًا من المواد الغذائية غير الآمنة، إلى جانب غلق 19 محلًا مخالفًا لشروط السلامة الصحية.
2400 عملية مراقبة بكامل البلاد
وأوضحت الهيئة أن هذه الحملات شملت مختلف حلقات السلسلة الغذائية بكامل تراب الجمهورية، حيث تم تنفيذ حوالي 2400 عملية مراقبة بمعدل 60 فريقًا يوميًا، استهدفت قرابة 2200 منشأة تنشط في قطاع المواد الغذائية.
وأسفرت العمليات عن:
* تسجيل أكثر من 80 مخالفة
* تنفيذ 68 عملية حجز
* توجيه 263 تنبيهًا كتابيًا
حجز كميات هامة من اللحوم والمواد الغذائية
وشملت أبرز التدخلات:
* 50 طنًا من لحوم الدواجن ومنتجاتها لغياب المصادقة البيطرية وتعفنها
* 3.25 طن من البهارات
* 4.3 طن من الفول السوداني بسبب احتوائها على آثار حشرات
تدخلات جهوية واسعة
على المستوى الجهوي، تم تسجيل:
* 5.15 طن محجوزة بولاية الكاف
* 1147 كغ بولاية جندوبة
* 936.5 كغ بولاية سوسة
* 651.5 كغ بولاية تونس
* 618 كغ بولاية منوبة
* أكثر من 717 كغ بولاية أريانة
* 515.9 كغ بولاية توزر
* 379 كغ بولاية قفصة
مخالفات تتعلق بالجودة والسلامة
وتعلقت المحجوزات أساسًا بـ:
* لحوم مجهولة المصدر أو مذبوحة بطرق عشوائية
* لحوم متعفنة
* منتجات منتهية الصلوحية
* مواد مخزنة في ظروف غير صحية أو غير حاملة للتأشير
دعوة إلى الالتزام بشروط السلامة
وأكدت الهيئة أن هذه الحملات تندرج ضمن استراتيجية وطنية متواصلة لتعزيز الرقابة والتصدي للغش، داعية جميع المتدخلين في القطاع إلى الالتزام بقواعد السلامة الصحية وضمان حماية المستهلك.
2400 عملية مراقبة بكامل البلاد
وأوضحت الهيئة أن هذه الحملات شملت مختلف حلقات السلسلة الغذائية بكامل تراب الجمهورية، حيث تم تنفيذ حوالي 2400 عملية مراقبة بمعدل 60 فريقًا يوميًا، استهدفت قرابة 2200 منشأة تنشط في قطاع المواد الغذائية.وأسفرت العمليات عن:
* تسجيل أكثر من 80 مخالفة
* تنفيذ 68 عملية حجز
* توجيه 263 تنبيهًا كتابيًا
حجز كميات هامة من اللحوم والمواد الغذائية
وشملت أبرز التدخلات:* 50 طنًا من لحوم الدواجن ومنتجاتها لغياب المصادقة البيطرية وتعفنها
* 3.25 طن من البهارات
* 4.3 طن من الفول السوداني بسبب احتوائها على آثار حشرات
تدخلات جهوية واسعة
على المستوى الجهوي، تم تسجيل:* 5.15 طن محجوزة بولاية الكاف
* 1147 كغ بولاية جندوبة
* 936.5 كغ بولاية سوسة
* 651.5 كغ بولاية تونس
* 618 كغ بولاية منوبة
* أكثر من 717 كغ بولاية أريانة
* 515.9 كغ بولاية توزر
* 379 كغ بولاية قفصة
مخالفات تتعلق بالجودة والسلامة
وتعلقت المحجوزات أساسًا بـ:* لحوم مجهولة المصدر أو مذبوحة بطرق عشوائية
* لحوم متعفنة
* منتجات منتهية الصلوحية
* مواد مخزنة في ظروف غير صحية أو غير حاملة للتأشير
23°
15°
Comments
0 de 0 commentaires pour l'article 327317