القيروان: إقبال هام على فعاليات الدورة الأولى لمهرجان زيت الزيتون بالمساعيد من معتمدية العلا

Lundi 25 Decembre 2017



Lundi 25 Decembre 2017
بــاب نــات - من ثمار الشجرة المباركة الى مائدة المستهلك مباشرة، هكذا عاشت منطقة أولاد عمر المساعيد بمعتمدية العلا بولاية القيروان، أمس الاحد، عملية انتاج زيت الزيتون بالطريقة التقليدية، خلال فعاليات الدورة الأولى لمهرجان زيت الزيتون التي لاقت إقبالا من متساكني المنطقة، التي تشتهر بالزيتونة الرومانية ذات الجودة العالية، ومن الوافدين إليها من مناطق أخرى بأعداد اعتبرت هامة و فاقت الـ 3 الاف زائر، وفق مدير المهرجان، الصحبي المختاري.

وأوضح المختاري، في تصريح لمراسلة (وات) بالجهة، أن الهدف من هذه الدورة هو رد الاعتبار الى هذه الشجرة المباركة، وتثمين منتوجاتها خاصة الزيتون من صنف "الوسلاتي او "اللقيم" المحرز على جوائز دولية، بالإضافة الى دفع عجلة التنمية بهذه المنطقة التي تشكو من التهميش، وارتفاع نسبة الفقر، والانتحار، وإبراز خصوصياتها الفلاحية ومخزونها الثقافي.


وأضاف أن هذه الدورة الاولى تضمنت فقرات متنوعة منها عرض لعصر زيت الزيتون بالطريقة التقليدية ولوحات للفروسية، و لصنع المأكولات التقليدية بزيت الزيتون، وعرضا لبعض الوسائل التقليدية في صنع الزرابي، وحراثة الارض وغراستها.
وأكد أن هذا المهرجان سيكون تقليدا سنويا خاصة وان معتمدية العلا وكل عماداتها تضم 176 الف شجرة زيتون رومانية ، مشيرا الى ان الزوار تعرفوا خلال المهرجان على الطريقة التقليدية لعصر الزيتون واستخراج "زيت النضوح" ذي الفوائد الصحية والتجميلية المتعددة.
يشار الى أنه تم بهذه المناسبة تخصيص عرض تضامني مع فلسطين تم خلاله رفع العلمين التونسي والفلسطيني.
يارا/أم


  
  
  
  
cadre-bf3c3dc3325fe60da5f5c2576485db6e-2017-12-25 23:01:14






0 de 0 commentaires pour l'article 153110





En continu

***






Radio Babnet Live: 100% Tarab



Derniers Commentaires