باب نات - من ثمار الشجرة المباركة الى مائدة المستهلك مباشرة، هكذا عاشت منطقة أولاد عمر المساعيد بمعتمدية العلا بولاية القيروان، أمس الاحد، عملية انتاج زيت الزيتون بالطريقة التقليدية، خلال فعاليات الدورة الأولى لمهرجان زيت الزيتون التي لاقت إقبالا من متساكني المنطقة، التي تشتهر بالزيتونة الرومانية ذات الجودة العالية، ومن الوافدين إليها من مناطق أخرى بأعداد اعتبرت هامة و فاقت الـ 3 الاف زائر، وفق مدير المهرجان، الصحبي المختاري.

وأوضح المختاري، في تصريح لمراسلة (وات) بالجهة، أن الهدف من هذه الدورة هو رد الاعتبار الى هذه الشجرة المباركة، وتثمين منتوجاتها خاصة الزيتون من صنف "الوسلاتي او "اللقيم" المحرز على جوائز دولية، بالإضافة الى دفع عجلة التنمية بهذه المنطقة التي تشكو من التهميش، وارتفاع نسبة الفقر، والانتحار، وإبراز خصوصياتها الفلاحية ومخزونها الثقافي.