---

---

وتضمن المعرض الذي افتتحه والي منوبة، احمد السماوي، ورئيسة الغرفة الوطنية لصاحبات المؤسسات، روضة بن صابر، مختلف الاكلات التراثية والمنتوجات الغذائية التقليدية على غرار البسيسة بأنواعها، والهريسة، والبهارات، والملوخية، والكسكسي، وزيت الزيتون، والموالح، والعسل، ومنتوجات تقطير الاعشاب الطبيعية، إضافة الى نماذج من الصناعات التقليدية وفرتها اكثر من 20 حرفية من مختلف معتمديات ولاية منوبة .

ويأتي تنظيم التظاهرة، حسب ما أفادت به رئيسة الغرفة الوطنية لصاحبات المؤسسات، روضة بن صابر، مراسلة (وات) بالجهة، احتفاء باليوم العالمي لصاحبة المؤسسة، حيث تم خلالها تكريم رئيسة الغرفة الجهوية لصاحبات المؤسسات، رجاء النجار، وهي حرفية حققت نجاحات وساهمت في الارتقاء بالصناعة التقليدية التونسية، وذلك بحضور رئيسة الاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة وعضوة مجلس النواب هدى تقية.
3

وأضافت أن المعرض الذي ينتظم قبيل شهر رمضان ويوفر فرصة اقتناء مؤونة ومستلزمات الشهر الكريم يهدف الى تشجيع النساء ذوات المهارات في إعداد المواد الغذائية على تسويق منتوجاتهن، وإبراز مهارتهن في انتاج مستلزمات العولة، ومحافظتهن على التراث الغدائي التقليدي، إلى جانب مساهمته في تنشيط الحركة التجارية داخل القرية الحرفية .
ن ع/يسر