وعزت الوزارة التراجع الى التقلص الهام فى قيمة الصادرات بنسبة 8ر42 بالمائة وتراجع قيمة الواردات الغذائية بنسبة 9ر2 بالمائة.
وتقلصت صادرات المواد الغذائية بحوالى 43 بالمائة مقارنة مع نفس الفترة من 2015 جراء التراجع الهام لعائدات زيت الزيتون بنسبة 66 بالمائة 8ر256 مليون دينار مقابل 1ر756 مليون دينار .


وانخفضت قيمة صادرات منتجات البحر الطازجة والمجمدة والقوارص بنسب على التوالى 29 بالمائة و 22 بالمائة حسب نفس المعطيات0 وارتفعت فى المقابل صادرات التمور بنسبة 8 بالمائة من حيث القيمة والخضر الطازجة بنسبة 29 بالمائة وخاصة منها الطماطم 10 الاف طن مقابل 9ر4 الف طن .

ومثلت قيمة الصادرات الغذائية خلال الثلاثية الاولى من سنة 2016 نحو 6ر9 بالمائة من اجمالى صادرات خيرات البلاد مقابل 4ر16 بالمائة خلال نفس الفترة من سنة 2015 وبلغت قيمة الواردات الغذائية خلال الثلاثة أشهر الاولى من سنة 2016 ما يعادل 891 مليون دينار مسجلة تراجعا بنسبة 9ر2 بالمائة مقارنة مع نفس الفترة من سنة2015.
وعزت الوزارة هذا التراجع الى تقلص وتيرة توريد بعض المواد الغذائية الاساسية على غرار القمح اللين بنسبة 67 بالمائة و الشعير بنسبة 16 بالمائة بفعل تراجع الكميات الموردة والاسعار العالمية.
وتراجعت واردات تونس من السكر بنسبة 67 بالمائة والزيوت النباتية بنسبة 29 بالمائة نتيجة تقلص الكميات بنسب على التوالى 68 بالمائة و39 بالمائة خلال هذه الفترة من سنة2016.
وزادت فى المقابل قيمة واردات الذرة بنسبة 17 بالمائة فى حين سجلت واردات مشتقات الحليب شبه استقرار فى حدود 6ر13 مليون دينار على الرغم من تقلص الاسعار بنسبة 10 بالمائة.
واستحوذت قيمة الواردات الغذائية خلال الثلاثية الاولى من 2016 على 4ر9 بالمائة من اجمالى واردات البلاد مسجلة شبه استقرار مقارنة مع نفس الفترة من سنة 2015.