وكشف ان البرنامج الخصوصي لعمليات المراقبة الذي يتم تنفيذه خلال هذه الفترة قد مكن منذ بداية شهر ديسمبر الى غاية 25 ديسمبر من اجراء 2152 زيارة تفقد صحية أسفرت عن اقتراح غلق 18 محل بسبب الاخلال بالتراتيب الصحية وتوجيه 722 انذار كتابي بسبب انعدام شروط النظافة وتحرير 24 مخالفة صحية وحجز واتلاف 8 فاصل 5 طن من المواد الغذائية المختلفة لعدم صلوحياتها للاستهلاك اكثر من 90 بالمائة منها من مصبرات الهريسة والمعجون وقرابة 425 كغ من المرطبات.
وأوضح أنه تم في السياق ذاته إجراء 231 عملية تحليل لمواد غذائية معروضة للبيع او مخزنة للتثبت من سلامتها الصحية.
ولاحظ من جهة اخرى ان البرنامج الخصوصي لتفقد المحلات يؤمنه 19 فريقا مشتركا من بينهم 3 فرق جهوية و 16 فريقا محليا بكامل معتمديات ولاية نابل.
وأشار السليمي من جهة اخرى الى ان 10 فرق مراقبة ستتولى بمناسبة الاحتفال براس السنة الادارية تامين المراقبة الصحية ليلا لكافة الفضاءات التي ستنظم احتفالات بهذه المناسبة خاصة بالنزل والمطاعم السياحية وقاعات الشاي والمشارب الشاطئية والملاهي الليلية.