Ils s’assurent de la bonne position des pancartes affichant les prix . Ils saluent les clients qui s’arrêtent pour examiner la marchandise avant de se décider à en faire l’acquisition.
Les autres font leur entrée en cette scène d’offre et de demande, de produits et de prix. Un couffin à la main, les clients refont régulièrement leurs courses dans ce lieu. Sauf que cet acte n’a rien de routinier. En effet, à chaque fois, les clients découvrent de nouvelles situations, ainsi que de nouvelles fourchettes de prix.
Récemment, notre pays a connu des changements climatiques importants et surtout inattendus : un hiver très doux, une vague de froid qui s’est condensée en fin février et en mi-mars, suivie d’une vague de chaleur complètement inappropriée à la saison, sans oublier les pluies imprévisibles. La question qui se pose : ces phénomènes météorologiques ont-ils en un impact sur la production des produits alimentaires ?
