وفي ما يخص التشجيعات التي وضعتها تونس في المجال، أوضح الكراي أن التوجهات الإستراتيجية للمخطط الخماسي للتنمية (2016ـ2020) تهدف إلى ضمان إدماج الفلاحة في مسار التجديد والتعصير، بالإضافة إلى تثمين المنتوجات الفلاحية والغذائية من خلال مقاييس الجودة لضمان أمن غذائي مستديم.
من جهته، أوضح سفير إيطاليا بتونس، ريموندو دي كاربونا، أن تونس تتوفر بها قدرات مهمة يمكن إستغلالها لتطوير مراقبة جودة المنتوجات الفلاحية، مذكرا بأن القطاع الفلاحي مكن في فترة الأزمة من ضمان التوازن الإقتصادي في إيطاليا.
وأكد أهمية المنظومة التكنولوجية والتجديد في ضمان ديمومة القطاع.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الدورة التدريبية للفاعلين التونسيين تنتظم ببادرة من الوكالة الإيطالية للتجارة الخارجية بالتعاون مع وكالة النهوض بالإستثمار الفلاحي، لتمكينهم من التعرف على الإستراتيجيات المعتمدة في إيطاليا في مجال المنتوجات الغذائية المطابقة للمواصفات والمنتوجات البيولوجية والتطورات التكنولوجية ذات العلاقة.