باب نات - تحت شعار الفلاحة والصناعات الغذائية فى خدمة الامن الغذائى افتتح اليوم الاربعاء بفضاء معرض صفاقس الدولى الصالون المتوسطى للفلاح ة والصناع ات الغذائية فى دورته الحادية عشرة ليتواصل الى غاية 15 ماى الجارى بمشاركة 137 عارضا وطنيا وأجنبيا على غرار المملكة العربية السعودية والامارات وتركيا واسبانيا وايطالياوسوريا والسودان وفرنسا الى جانب حضور لبعض بعثات رجال الاعمال والوفود الرسمية من سلطنة عمان والسودان وليبيا واندونيسياوالكامرون.

وتتميز هذه الدورة عن سابقاتها اذ بالاضافة الى عرض المنتوجات الفلاحية والصناعات الغذائية تم تخصيص جناح من المعرض يحمل شعار يوفى الفاست فود ... وتبقى ماكلة الجدود تقام فيه مسابقات فى اعداد الاكلات التقليدية من أجل تثمينهاورد الاعتبار لها وتنظيم حصص فى الثقافة الغذائية لفائدة الاطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و10 سنوات وتذوق زيت الزيتون اضافة الى تنظيم مسابقات فى تربية البقر وعروض فرجوية ومسابقات فى الفروسية.
كما يتميز الصال ون المتوسطى للفلاح ة والصناع ات الغذائية فى نسخته الجديدة وفق المنظمين بثراء محتوى المنتدى العلمى والاقتصادى الذى سيقام يومى 12 و13 ماى وسيتناول أربعة محاور أساسية وهى افاق القطاع الفلاحى فى تونس واستراتيجية الدولة فى تطويره وتشجيعات الدولة لتطوير الاستثمار فى القطاع الفلاحى والصناعات الغذائية وأهمية الجودة فى الانتاج الفلاحى وتحويله ودور البحث العلمى والتجديد فى النهوض بالقطاع الفلاحى والصناعات الغذائية. ومن المنتظر أن يتولى وزير الفلاحة سعد الصديق الاختتام الرسمى للصالون وذلك ظهر السبت 14 ماى الجارى.